Frukosttips

Bananpannkakor
1 mogen banan
2 ägg
salt
kardemumma
kokosflingor
Mosa bananen och kläck i äggen. Vispa ihop smeten och krydda och krydda efter smak. Kokosflingorna kan blandas i smeten eller sparas och strös på då pannkakorna är färdiga. Gör små pannkakor i oljad stekpanna och stek på lång värme.
Jag åt mina bananpannkakor med hallon, turkisk yoghurt och lite honung på. Det smakade mycket bra..
Kommentarer
Trackback